وقتی هر روز مکمل ویتامین دی مصرف کنید، چه اتفاقی در بدن شما رخ می‌دهد؟

- مصرف روزانه ویتامین دی می‌تواند از سلامت استخوان‌ها، کارکرد ماهیچه‌ها و تعادل بدن پشتیبانی کند.
- فواید مصرف مکمل ویتامین دی، بیشتر در افرادی دیده می‌شود که ویتامین دی کافی از راه غذا یا نور خورشید دریافت نمی‌کنند.
- مصرف بیش از حد ویتامین دی می‌تواند مشکلاتی ایجاد کند، بنابراین متخصصان توصیه می‌کنند سطح آن را آزمایش کرده و با پزشک مشورت کنید.

ویتامین دی یکی از رایج‌ترین مکمل‌های مصرفی است و در میان افرادی که دچار کمبود هستند یا گمان می‌کنند کمبود دارند، محبوبیت زیادی دارد. اما اگر روزانه ویتامین دی مصرف کنید، چه اتفاقی می‌افتد؟ در ادامه سه فایده بالقوه و یک خطر را بررسی می‌کنیم.

۱. استخوان‌های قوی‌تر
اگر ویتامین دی کافی از راه غذا یا نور خورشید دریافت نمی‌کنید، مصرف روزانه مکمل ویتامین دی ممکن است به استخوان‌هایتان کمک کند.

هنگامی که ویتامین دی مصرف می‌کنید، کلیه‌ها فعال شده و آن را به کلسی‌تریول (شکل فعال زیستی ویتامین دی) تبدیل می‌کنند. به گفته دکتر «مریلین تَن»، متخصص غدد و داخلی در دانشکده پزشکی استنفورد، کلسی‌تریول سپس جذب کلسیم از روده را تقویت می‌کند که در نهایت به رشد استخوان‌ها کمک می‌کند. او افزود که ویتامین دی همچنین جذب فسفر را تقویت کرده که منجر به افزایش مواد معدنی استخوان می‌شود.

اما اگر دچار کمبود ویتامین دی نباشید، مصرف ویتامین دی اضافی تأثیر قابل توجهی بر سلامت استخوان نخواهد داشت. یک مطالعه در سال ۲۰۲۲ نشان داد که در نرخ بروز شکستگی استخوان بین افراد «سالمی» که ویتامین دی مصرف می‌کردند، نسبت به کسانی که دارونما مصرف می‌کردند، تفاوتی وجود ندارد.

۲. بهبود سلامت دندان
یکی دیگر از مزایای مصرف ویتامین دی برای کسانی که کمبود دارند، سلامت بهتر دهان و دندان است. دندان‌های شما مانند استخوان‌ها برای رشد به کلسیم وابسته هستند و کمبود ویتامین دی با سلامت ضعیف‌تر دهان و دندان مرتبط بوده است. ویتامین دی همچنین به حفظ تعادل مواد معدنی در بدن کمک می‌کند که موجب معدنی‌شدن دندان‌ها می‌شود.

۳. قدرت و تعادل بهتر
سطوح پایین ویتامین دی می‌تواند تعادل شما را نیز بر هم بزند. علاوه بر تضعیف استخوان‌ها، کمبود ویتامین دی با «درد و ضعف عضلانی» همراه است و خطر افتادن و شکستگی استخوان را افزایش می‌دهد.

تحقیقات نشان می‌دهد که افزایش سطح ویتامین دی می‌تواند تعادل، قدرت و نحوه راه رفتن را در افراد دچار کمبود بهبود ببخشد.

۴. کلسیم بیش از حد
اگرچه نادر است، اما مصرف بیش از حد ویتامین دی امکان‌پذیر است. مصرف مقادیر زیاد می‌تواند منجر به هیپرکلسمی (افزایش کلسیم خون) شود. علائم آن شامل تهوع، استفراغ، درد شکم، اختلال شناختی و کم‌آبی بدن است.

قرار گرفتن طولانی‌مدت در معرض سطوح بالای ویتامین دی می‌تواند به عوارض جدی از جمله نارسایی کلیه و اختلالات خطرناک ریتم قلب منجر شود.

هیپرکلسمی (افزایش کلسیم خون) برای افرادی که بیماری مزمن کلیوی دارند (که می‌تواند بر توانایی کلیه در تبدیل ویتامین دی به شکل فعال آن یعنی کلسی‌تریول تأثیر بگذارد) و همچنین افرادی که در جذب ویتامین مشکل دارند، پرخطرتر است. برای بهبود جذب توصیه می‌کنیم که این مکمل (که محلول در چربی است) را همراه با یک وعده غذایی یا میان وعده چرب مصرف کنید.

با این حال، برای بیشتر افراد، به ویژه کسانی که کمبود تشخیص داده شده دارند، ویتامین دی مکملی کم‌خطر است. مصرف مکمل ویتامین دی تحت نظر پزشک و با انجام بررسی‌هایی نظیر پایش عملکرد کلیه، سطح کلسیم و سطح خونی ویتامین دی، عموماً بی‌خطر و مفید است.

چگونه بفهمیم دچار کمبود ویتامین دی هستیم؟
یک آزمایش خون ساده می‌تواند به شما بگوید که آیا کمبود ویتامین دی دارید یا خیر - چیزی که به طرز شگفت‌آوری شایع است. در ایالات متحده، حدود ۴۱٪ از افراد، ویتامین دی کافی دریافت نمی‌کنند.

برای بیشتر افراد زیر ۷۰ سال، میزان توصیه شده روزانه ویتامین دی ۶۰۰ واحد بین‌المللی (۱۵ میکروگرم) است که برای سالمندان به ۸۰۰ واحد بین‌المللی (۲۰ میکروگرم) افزایش می‌یابد. رسیدن به این مقادیر می‌تواند دشوار باشد زیرا تنها تعداد محدودی از غذاها حاوی ویتامین دی یا غنی‌شده با آن هستند. علاوه بر این، دسترسی به پرتوهای خورشید که تولید ویتامین دی را تحریک می‌کند، همیشه ممکن نیست و با خطراتی مانند سرطان‌های مربوط به پوست، همراه است.

اگر چه کمبود ویتامین دی در بزرگسالان معمولاً بدون علامت است، اما گاهی ممکن است منجر به خستگی، درد یا ضعف عضلانی، درد استخوان و تغییرات خلق ‌و خو شود. اگر علائمی دارید - یا فقط می‌خواهید مطمئن شوید نیاز بدنتان به ویتامین دی برطرف می‌شود یا خیر - با پزشک خود درباره انجام آزمایش صحبت کنید.

منبع:
https://www.health.com/vitamin-d-taken-daily-long-term-effects-11885129